Mùa hè đến rồi, những món ăn bổ dưỡng cho bé không có gì xa lạ với các mẹ chăm con. Dâu tây cũng là món ăn khá phổ biến rất tốt cho sức khỏe của mẹ bầu cũng như trẻ nhỏ. Tuy nhiên việc sử dụng dâu tây ăn nguyên trái mãi cũng khiến bé chóng chán, mẹ có giải pháp nào thay đổi khẩu vị dâu tây không? Mẹ bin thì có giải pháp thế này.
Si-rô + mứt dâu tây cho bé ngày hè! - Thức uống

Mùa hè đến rồi, những món ăn bổ dưỡng cho bé không có gì xa lạ với các mẹ chăm con. Dâu tây cũng là món ăn khá phổ biến rất tốt cho sức khỏe của mẹ bầu cũng như trẻ nhỏ. Tuy nhiên việc sử dụng dâu tây ăn nguyên trái mãi cũng khiến bé chóng chán, mẹ có giải pháp nào thay đổi khẩu vị dâu tây không? Mẹ bin thì có giải pháp thế này.

Gia vị

  • – 500 gram Dâu Tây
  • – 500 gram nước lọc
  • – 2 chén đường

Dụng cụ

  • 2 cái nồi, 2 hủ thủy tinh.

Cách làm chi tiết:

  • Đầu tiên cắt bỏ phần gốc của quả dâu, chẻ làm 4 hoặc làm đôi tùy theo quả dâu to hay nhỏ. sau đó ngâm qua nước muối pha loãng khoảng 15 phút.

  • Vớt và rửa lại 2-3 lần thật nhẹ tay để dâu khỏi bị nát.

  • Cho vào chảo hoặc xoong, đổ nước lọc tỉ lệ 1:1 với dâu nhé!

  • Đun sôi cho đến khi nhìn màu của quả dâu nhạt đi gần hết.

  • Lúc này sẽ có những bọt nỗi li ti trên mặt, hạ lửa nhỏ ( không được khuấy nhé) nếu khuấy lên thì lát nữa si-rô dâu sẽ không được trong vì có cặn của hạt dâu đó!
  • Lấy thìa múc xem nước si-rô đã đổi màu đỏ đủ rồi thì nhắc xuống, cho qua 1 ray rồi qua 1 nồi khác rồi cho nồi đó lên bếp, đổ đường vừa đủ. Các mẹ có thể nếm theo khẩu vị của mẹ để xem độ ngọt thế nào vừa cho nhóc ở nhà. Vừa đun lửa nhỏ, vừa khuấy đều để sôi trong khoảng 10 phút nhắc xuống để nguội  ta có si-rô dâu rồi đó.

  • Sau đó cho vào bình bằng thủy tinh bảo quản trong vòng 2 tháng trở lại nhé! ( nhưng mà hè này làm 1 kilogram thì bạn uống chưa tới 1 tháng là hết nhẵn rồi )

  • Phần còn lại, mẹ hãy cho vào nồi nấu ban đầu, thêm đường vừa phải theo khẩu vị, rồi cho lên bếp khuấy liên tục cho đến lúc nó sền sệt lại.

  • Và cuối cùng ta lại có tác phẩm mức dâu quệt ăn ngon phết… nhất là quệt vào bánh mỳ cho bé ăn sáng, đúng chất luôn nè :) đảm bảo bé nào cũng mê mẫn, hoặc sử dụng làm sốt cho các món ăn hàng ngày đổi khẩu vị nhé!
  • Mong các mẹ sẽ thêm món ăn vặt hàng ngày cho bé nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

siro dau mut dau cach lam siro dau cach lam mut dau

rau muong lam goi Hường Nguyễn Canh rau muống nấu riêu mì trứng bún nem cách làm hoành thánh mang thai souffles chanh day Bữa sáng truyền thống của các nước cach luoc mi cách pha cocktail dau hu cuon la ngon lam ken gia Sả ân thuc soda chanh húng quế những món miến ngon Miến xào cua dễ tranh ba chi kho ChÃƒÆ gio thit Hậu ipad cách pha chế trà chanh dây mứt thơm Trương Định banh tra xanh ngon ca kho Khéo tay bánh cuộn cách làm cánh gà chiên xù tra dao di Phá lấu khèo dien salad cà Mùi che bi ngo nấu canh bí đao với nghêu cơm chiên dưa leo lạp xưởng pasta so viet nam cách mix nước ép bún ngao mứt khoai mật so diep xao bong cai xanh XГґi thói tự làm kem mít hoa hồng nước hoa hồng rượu ngò Độc đáo giò me xứ Nghệ cải bẹ xanh Ngón tay út nep chien món gỏi quất nem cà quẠcơm ngon thap Rét banh gingerbeard thom nui tron tết cổ truyền trái bơ sinh tố bơ ngủ ngon cola sôcôla sữa trà trà các món âu khác bánh khoai tây chiên ca trich Banh trang trang trí món ăn banh bao nhan thit xa xiu pha nước chanh cach nau cac mon chay kem dau tôm chiên hoành thánh Thiên Trúc bong sung pha trà ống rẠtom tron khoai tay ngon rong biển rang bo vien hai san nuong com ga hoi an banh cupcake cau vong ga xe phay sot tieu cay bắp cải cuộn thịt rẠVô vàn món ngon ở chợ đêm ẩm thực nấu cháo Ca cơm kẽm Nóng quá Óc heo xoài lam banh it nhan dua ngon kem sau rieng cà bá ƒ chuÃ Æ canh nấm món mặn dễ nấu béo bụng rủi ro sức khỏe ngăn ngừa hàng cháo sườn ngon món khai vị nem cuốn cach lam ga hap muoi cung via than tai tôm rang me yaourt sua tuoi thom ngon Món ăn ngon cơm nước uống giàu vitamin Thịt Heo chien muoi ot cach lam banh dua cach lam banh macarons Cún Khang Bạch tuộc xào sả ớt nhâm bánh cuốn hấp súp gà khoai tây gà kho trái vải muffin chocolate Phòng vani cupcake banh cuon cach lam biến tấu chocolate thành khay đựng kem tà Æ